Backkurs: Petit Fours und Eclairs

Kreativer Backspaß.
Backkurs

Art.-Nr. BKPFE Kategorie Tags ,

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Französisches Gebäck mit viel Charme!

Französisches Gebäck – die reinste Verführung! Wir zeigen Euch in diesem Kurs, wie man zwei typische Spezialitäten der französischen Pâtisserie herstellt: Köstliche Eclairs aus Brandteig mit feinster Cremefüllung und Petit Fours, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch noch zauberhaft aussehen – formidable! 

Es gibt viele Tipps zum Backen, Füllen, Glasieren, Dekorieren und Aufbewahren. Den Boden für die Petit Fours backen wir für Euch vor.

Bitte Schürze und Transportbox mitbringen.

Mindesteilnehmer: 5 Personen.

Kurse

Sa. 26.02.2022, 13:00 – 16:00 Uhr

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